高雄在地・義式蔬食披薩 ★★★★★4.9(109 則 Google 評論)

美味是努力的方向,
而素食是初心。

GOVINDA・哥文達食瑜伽,用真材實料做出讓人分不出是素食的義式披薩。 全店奶素・幾乎每一款都能加購 $20 升級純素(Vegan)——不用糾結,先吃再說。

  • 全店奶素・幾乎每一款都能加購 $20 升級純素(Vegan)
  • 滿 $2,000 享 7-11 店到店免運
  • 高雄實體店 + 全台冷凍配送
本月精選
哥文達家常植物肉丸披薩

家常植物肉丸

遵照正統波隆那肉醬做法,改良成無肉版本,美味依舊;植物肉丸的 Q 彈口感 × 義式香料點睛,讓你彷彿置身義大利餐桌。

GOVINDA 哥文達店內一角,木質桌面與晨光,安靜溫暖的氛圍
Our Philosophy

哥文達,意為大地的滋養者——
我們以食瑜伽手作滋養靈魂的食物,
奉上最純淨的能量。

不只是料理,更是與萬物的對話。我們珍惜每一株蔬果走過的風雨,用敬意守護它的原味,用快樂揉製它的重生。每一塊麵包、每一片餅乾,都藏著揉麵時光的祝福。

這裡的食物,像母親端上桌的關愛——不張揚,卻深刻;不複雜,卻豐盛。因為我們深信:當你認真對待食物,喜悅便會認真對待你。

Eat, Be Happy.
從這一餐,回歸最純粹的自己。
3
用心專注於細節
麵團
1
哥文達老闆在店內親手端出剛出爐的瑪格麗特披薩
2020成立至今
關於哥文達

從一個人吃素,
到一群人愛上的美味。

高雄哥文達義式蔬食披薩,創立於 2020 年。

身為素食者的創辦人,最初只是想為蔬食者打造一片美味天地;沒想到,連平時不吃素的饕客,也深深被這份美味吸引。

這讓我們逐漸明白:「好吃,是我們從不妥協的追求;
而素食,才是初心。」

店內披薩皆為奶素,除「三種起司」外,其他口味只需加購 $20 即可升級為純素(Vegan)起司。無論您的飲食選擇是什麼,都能在這裡找到最自在、最放心的美味體驗。

G

每一份披薩,都是老闆在窯爐前一片一片親手做出來的——不是工廠量產,是真材實料的手作溫度。

從市集起家

從市集貼近人群,
捕捉美味最初的感動。

在成為現在的實體店之前,哥文達從一個個週末市集攤位開始——用一台移動窯爐、一塊手寫黑板,把剛出爐的披薩親手交到每一位客人手上。

哥文達老闆在市集攤位將披薩送進窯爐的瞬間
哥文達市集攤位前,老闆與夥伴的合照
哥文達老闆娘將剛出爐的披薩交給客人
顧客怎麼說
★★★★★

4.9 分・109 位顧客都說讚

來自 Google 評論的真實回饋,看看大家怎麼說。

顧客 li shih 的四款披薩實拍
★★★★★

「披薩的餅皮好Q彈,不硬不乾,很好吃!四種口味各有特色,味道不重複。店內佈置乾淨溫馨,可以 LINE Pay。」

li shih ・在地嚮導・63 則評論
顧客依的披薩實拍
★★★★★

「在市府附近的 Pizza,餅皮、醬跟餡料都很厲害,好好吃喔!而且老闆很親切~~」

依 ・在地嚮導・50 則評論
顧客 wennie yang 的披薩實拍
★★★★★

「超級好吃…怎麼會有這麼好吃的披薩,點的口味都好好吃,餅皮也有夠香,口感超棒。」

wennie yang
顧客廖珮珮的披薩實拍
★★★★★

「我非常喜歡披薩的餅皮,咬下去的時候有麥香味又蓬鬆,非常推薦大家來這一家吃披薩,也可以外帶喔。」

廖珮珮 ・在地嚮導・18 則評論
顧客 Lettuce 的披薩實拍
★★★★★

「皮超軟Q,有夠好吃!在公司附近,以後會想常吃。」

Lettuce ・在地嚮導・22 則評論
顧客 Manuel Preda 的披薩實拍
★★★★★

「Great Napolitana pizza, handmade and happily served!」

Manuel Preda 曾博 ・在地嚮導・89 則評論
高雄實體店+全台冷凍配送

先吃一口,就知道我們沒騙你。

全店奶素,幾乎每一款都能加購 $20 升級純素(Vegan),滿 $2,000 享 7-11 店到店免運——今天就選一款,讓自己好好吃一頓。

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